現在，生活越來越便利，餐飲店也越來越多了。我們坐在餐廳里，享受干凈美味的同時，處理大量餐廚垃圾，成了許多商家的困擾；餐廚垃圾油污，也成了餐飲店周邊居民的困擾。

讓居民、商家困擾的餐廚垃圾

在餐飲店、酒店等附近居住的居民也時常有被餐飲油污垃圾困擾的煩惱。有相關報道中，許多居民有投訴過好幾家餐飲店的廚余垃圾廢物都會集中堆放在街邊一角，所產生的氣味，非常難聞。

特別是酒店廚房后面擺放著幾個巨大的垃圾桶，水溝、污水管道上附著著很多黑色的油斑點，菜葉漂浮在污水管道的旁邊，臟亂的垃圾桶，地面油膩......空氣里的餿水味，油污順著排煙管道滴在地上，整條街的地面都是油膩膩的。

各酒店、餐飲店負責人也表示很無奈，已經每天派保潔人員進行清掃。但是臟亂、油膩、異味......均沒有得到改善過。

商用餐廚垃圾處理回收系統

商用餐廚垃圾處理回收系統，將餐廚垃圾油、水、渣分離、回收，有效對餐廚垃圾進行源頭減量化、資源化處理。

餐廚垃圾通過自動進料、油水分離、粉碎處理、干濕分離、自動出料、自動進水、自動清洗等自動化操作，實現油脂、固渣回收，廢水排放。

餐廚垃圾就地解決，有效改善環境衛生，源頭減量化、資源化、無害化。